Analisis Efisiensi dan Kelayakan Usahatani Hidroponik: Studi Kasus Kampung Hidroponik Surabaya

Rahma Aiza Azzahra, Eka Nadia Putri, Alysha Dwi Anggraini, Mohammad Dimas Amirullah

Sari


Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bentuk efisiensi, kelayakan dan keuntungannya di Kampung Hidroponik Surabaya. Metode penelitian ini menggunakan deskriptif kualitatif dengan observasi dan wawancara pada kelompok tani. Tanaman utama pada pertanian hidroponik ini yaitu bayam, kangkung, pakcoy, dan selada. Tanaman ini ditanam pada lahan berukuran lebar 10 meter dan panjang 20 meter. Bahan yang digunakan yaitu benih, nutrisi AB Mix dan para tenaga kerja ibu rumah tangga yang melakukan pekerjaan budidaya. Analisis finansial membuktikan, usahatani ini bersifat komersial dengan cara menjual produk langsung di sekitar lokasi. Perhitungan rasio R/C berada pada angka 1,56 yang menunjukkan usaha ini cukup efisien dan menguntungkan dan titik impas tercapai pada 320 ikat, yang lebih rendah dari produksi aktual sekitar 500 ikat per panen. Hasil penelitian ini juga menunjukkan bahwa usahatani hidroponik di Kampung Hidroponik Surabaya layak dikembangkan dan tetap membutuhkan peningkatan dalam pengelolaan produksi dan pemasaran untuk menjaga stabilitas usaha hidroponik ini.

Kata Kunci


hidroponik; usahatani, efisiensi; r/c rasio; kampung hidroponik surabaya

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Andini, N., Sumartono, E., Mujiono, M., & Fariadi, H. (2024). Analisis dan kelayakan usahatani tanaman selada (Lactuca sativa L.) dengan sistem hidroponik di BPSIP Bengkulu. Journal of Food Security and Agroindustry, 2(1), 1–10. https://doi.org/10.58184/jfsa.v2i1.253

Annaliah, F., Santi, I. N., Rombe, E., & Evrianti, H. (2025). Analysis Analisis Relationship Marketing dan Word Of Mouth dalam Upaya Menciptakan Loyalitas Pelanggan. Jurnal Media Wahana Ekonomika, 22(2), 249-258.

BAKARA, I. M. (2022). Analisis Pendapatan, Nilai Tambah Dan Distribusi Nilai Tambah Serta Kelayakan Usaha (Break Even Point) pada Industri Rumah Tangga Pengolahan Jagung Marning (Jagung Goreng).

Miftah, H., & Yoesdiarti, A. (2021). Analisis Efisiensi Tataniaga Sayuran Daun Di Pasar Tradisional. Jurnal Agribisains, 7(1), 48-53.

Rosyida, I. A., Laili, N., Triyani, S., Ramadhani, A. D., Prasetyo, A. D., & Sudirman, C. (2025). Pelatihan Budidaya Sayuran Sebagai Upaya Ramah Lingkungan Dengan Menggunakan Media Hidroponik Di Desa Sidobinangun. Kreasi: Jurnal Inovasi dan Pengabdian kepada Masyarakat, 5(1), 261-276.

Tiyas, R. D. M., & Samudi, S. (2021). Kelayakan Usahatani Sayuran Hidroponik (Studi Kasus Pada Hidroponik Guyup Rukun Kediri). Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis, 21(2), 65-70.

Wahidah, W. (2024). Analisis Preferensi Konsumen terhadap Produk Sayuran Organik (Doctoral dissertation, Universitas NU Kalimantan Selatan).




DOI: https://doi.org/10.61316/asej.v3i1.233

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Penerbit : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia
Alamat : Kompleks BTP, Kelurahan Katimbang, Kecamatan Biringkanaya, Makassar 90241 - Indonesia
Email : agrisoscojournal@gmail.com / agrisosco.asej@gmail.com

This work is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International