Perilaku Konsumen Terhadap Pembelian Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) di Pasar Sentral Sinjai Utara

Asnita Asnita, Fadilah Nurdin, Megawati Megawati, Makmur Makmur

Sari


Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi perilaku konsumen dalam mengambil keputusan pembelian cabai rawit (Capsicum frutescens L.) di Pasar Pusat Kecamatan Sinjai Utara, Kabupaten Sinjai, dengan fokus pada variabel harga, kebutuhan, kualitas produk, dan preferensi keluarga. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Populasi penelitian terdiri dari konsumen rumah tangga yang membeli cabai rawit di Pasar Pusat Sinjai Utara. Sebanyak 50 responden dipilih sebagai sampel menggunakan rumus Slovin. Teknik pengumpulan data meliputi observasi, kuesioner, wawancara, dan dokumentasi. Data dianalisis menggunakan analisis deskriptif, uji validitas dan reliabilitas, serta regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara simultan, harga, kebutuhan, kualitas produk, dan preferensi keluarga memiliki pengaruh yang signifikan terhadap perilaku konsumen dalam membeli cabai rawit. Secara parsial, kebutuhan, kualitas produk, dan preferensi keluarga memiliki pengaruh yang signifikan, sedangkan harga tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap perilaku konsumen. Temuan ini menunjukkan bahwa keputusan pembelian lebih dipengaruhi oleh kebutuhan sehari-hari, kualitas produk yang baik, dan preferensi keluarga, daripada hanya oleh harga.


Kata Kunci


Lembaga Petani; Padi Sawah; Kesejahteraan; IPA; CSI

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Adiyoga, W. (2016). Faktor-faktor yang Memengaruhi Perilaku dan Keputusan Konsumen untuk Membeli Kentang, Bawang Merah, dan Cabai Merah. Jurnal Hortikultura, 21(3), 280. https://doi.org/10.21082/jhort.v21n3.2011.p280-294

Afifah Fathiin, dkk. (2018). Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Keputusan Konsumen Membeli Produk di Waroeng Spesial Sambal “SS” Condongcatur Timur. Journal of Culinary Education and Technology, Vol 7, No, 1–10. https://journal.student.uny.ac.id/ojs/index.php/boga/article/view/13404

Akbar Habib, R. (2018).Analisis Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Buah Pepaya Impor Di Kota Medan. 21(2) DOI: https://doi.org/10.30596/agrium.v21i2.1872

Arfani Aisyah, Salmiah, & Jufri M. (2016). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Sikap Konsumen Dalam Mengkonsumsi Cabai Merah. Journal of Agriculture and Agribusiness Socioeconomics, 53(9), 1–11.

Azwan, M., Hadi, N., & Vermila, C. W. (2022). Analisis Kepuasan Konsumen Dalam Pembelian Cabe Merah Di Pasar Benai Kecamatan Benai Kabupaten Kuantan Singingi. Green Swarnadwipa, 11(3), 433–444.

Bambang Sunandar. (2020). Tingkat Adopsi Tanam Jajar Legowo 2:1 Pada Petani Padi Di Kabupaten Purwakarta. 274–282.

BPS. (2023). Produksi Cabai Rawit Provinsi Sulawesi Selatan Menurut Kabupaten / Kota ( Kuintal ), 2018-2020 Butuh Bantuan ? Butuh Bantuan ? Selatan Lebih Mudah Dengan E-Data : http://s.bps.go.id/EData || BPS Prov . Sulawesi Selatan. 1–10.

Edowai, D. N., Kairupan, S., & Rawung, H. (2017). Mutu Cabai Rawit (Capsicum Frutescens L) Pada Tingkat Kematangan Dan Suhu Yang Berbeda Selama Penyimpanan. Agrointek, 10(1), 12. https://doi.org/10.21107/agrointek.v10i1.2021

Imsar, Khairina Tambunan, A. S. D. M. (2023). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Asuransi Jiwa (Studi Kasus PT. Maandiri Inhealth Cabang Sibolga). 3(3), 1–23.

Marina, I., Andayani, S. A., & Nurjaman, J. (2022). Perilaku Konsumen Pada Pembelian Cabai Merah Besar. Journal of Innovation and Research in Agriculture, 1(1), 14–19. https://doi.org/10.56916/jira.v1i1.98

Muhammad Aufa Abirafdi 1*, C. N. M. S. A. I. S., Hasil, T., Kh, U., & Hasbullah, A. W. (2024). Analisis Perilaku Konsumen Terhadap Pengambilan Keputusan Pembelian Cabai Rawit Di Pasar Tradisional Citra Niaga Jombang Muhammad. 04(02), 133–139.

Permata Sari, D. (2021). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian, Kualitas Produk, Harga Kompetitif, Lokasi (Literature Review Manajemen Pemasaran). Jurnal Ilmu Manajemen Terapan, 2(4), 524–533. https://doi.org/10.31933/jimt.v2i4.463

Qotrunnada, J. N., Surya, T., Rianti, M., Sari, D. K., Program, M., Agribisnis, S., Pertanian, F., Islam, U., Program, D., Agribisnis, S., Pertanian, F., Islam, U., Program, D., Agribisnis, S., Pertanian, F., & Islam, U. (2024). Perilaku konsumsi cabai rawit di kota malang. 12(04), 1–9.

Rahmita, F., Purwaningsih, S., Sari, W. G., Rawati, M., & Effendy, Y. (2023). Teori Permintaan (Demand) Dan Subsitusi Efek Dalam Ekonomi Islam. Jurnal Riset Rumpun Ilmu Ekonomi, 2(1), 246–258. https://doi.org/10.55606/jurrie.v2i1.1390 Rasidin, R., Tanro, S. F., Ismail, I., & ... (2021). Analisis Efisiensi Pemasaran Cabai Merah (Capsicum annum L.) di Kecamatan Watang Pulu Kabupaten Sidenreng Rappang. Jurnal Riset Agribisnis …, 6(2), 51–58.




DOI: https://doi.org/10.61316/jrma.v4i1.204

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


 This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International